维生素C是临床上常用的维生素补充剂，具有多种生物学效应，其用量也在不断增加。有很多食物富含维生素C。我们吃的很多食物都含有维生素C，但维生素C对我们治疗白癜风有影响。那么，白癜风患者应该少吃什么食物呢？下面西安白癜风医院医生为大家解答。

科学的饮食对于白癜风患者来说是非常重要的。人是生命的有机体，生长、发育、代谢离不开水、电解质、蛋白质、维生素、脂肪、糖等物质，这些物质需要从食物中摄取，尤其蛋白质是机体抗病、抗感染的物质基础，需要从禽、畜、鱼类及奶类等动物性蛋白和植物性蛋白的食物中摄取，缺乏或摄入不足就会影响身体的生长、发育和机体的正常代谢，造成机体抗病能力下降，发生或加重某些病症。合理的食物搭配，能供给人体营养素种类齐全、含量充足和比例适宜的营养物质，只有充足的营养才可以避免病症的发生。

维生素C不但能让神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，让巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。青椒、菠菜、空心菜、黄瓜、番石榴、柑桔类、鲜橘、柚子、鲜枣、番茄、山楂、杏、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等食品富含维生素C，白癜风患者或铜氧化酶活性偏低者应尽量少食或不食此类食品，另外还要避免吃一些腥发比较严重的和海鲜食品。而黄瓜中含有大量的维生素C，所以患者应尽量少吃这类食物。

西安远大白癜风医院是一家集治疗、临床、预防于一体的中医皮肤病医院，医院继承了传统中医的优势，全心致力于中医诊治白癜风和各类型皮肤病的研究，倡导“中西医结合辩证治疗”，同时兼容并蓄，不断引进现代新型医疗设备，为专业治疗提供保障。

综上所述，白癜风患者是应该少吃以上的一些食物。在这里还需要提醒患者朋友们，除了注意饮食，还要注意皮肤的清洁和干爽，尽量勤洗澡、勤换内衣，尽量要避免阳光的直射，在外出时可以做一些准备的工作。平时要注意保持良好的心情，避免压力过大、睡眠不佳等。